
Alioli

Romesco

Buñuelos de bacalao

Caracoles a la llauna

Embutidos

Ensalada catalana

Escalivada

Pan con tomate

Samfaina

Escudella i carn d’olla

Faves ofegades

Calçots

Canelones

Esqueixada

Fideos a la cazuela

Fideuà

Albóndigas con sepia

Butifarra con alubias

Ternera con setas

Conejo con caracoles

Mar i muntanya

Fricandó

Pollo o pavo relleno

Pato con peras

Cordero o conejo a la brasa con alioli

Rostit

Bacalao con sanfaina

Bacalao gratinado con alioli

Dorada a la sal

Rape Costa Brava

Garrotas “Erizo de mar”

Suquet de peix (pescado)

Calamares rellenos de carne o pescado

Almejas a la marinera

Langostinos a la plancha

Mariscada

Mejillones a la marinera

Rabas

Sepia con guisantes en sofrito

Crema catalana

Mel i mató

Mona de Pascua

Cocas y los torteles

Dulces variados

Postre de músico

Buñuelos

Pa de pessic

Carquiñoles

Neulas
