En marxa una experiència feta a la mida dels amants del vi i del patrimoni. La Denominació d’Origen (DO) Empordà ha organitzat un cicle de tastos de vins a monestirs empordanesos amb la idea de donar a conèixer la relació entre els monestirs i els vins. Interessant, oi? Anota-t’ho a l’agenda i vés reservant lloc per allotjar-te amb www.apivend.com per no perdre’t una experiència empordanesa completa.

 

Cada cap de setmana del mes de novembre s’organitza una visita a un antic monestir empordanès per descobrir el seu passat vitivinícola tot fent un tast dels vins produïts actualment en el seu antic domini. Així el cicle inclou la visita al Conjunt Monumental de Sant Pere de Rodes (3 de novembre); Monestir de Sant Quirze de Colera (9 de novembre); Canònica de Santa Maria de Vilabertran (17 de novembre); Monestir Sant de Miquel de Cruïlles (24 de novembre) i Museu d’Història Sant Feliu de Guíxols (30 de novembre). Totes les visites tindran lloc a partir de les 12 del migdia i tindran una durada aproximada de dues hores. La DO Empordà ven les entrades a través del seu web.

 

Les terres empordaneses van acollir multitud de monestirs i priorats que, durant segles, van escampar el cultiu de la vinya i van anar perfeccionant l’art de transformar el most en vi. Moltes de les vinyes empordaneses s’estenen pels antics dominis monàstics i el vi que neix d’aquesta terra és fruit de l’herència dels grans monestirs que antigament van poblar valls i muntanyes empordaneses. És amb la voluntat de fer valdre aquest ric llegat, que el Consell Regulador de la Denominació d’Origen Empordà organitza aquest cicle dedicat als vins i els monestirs.