En marcha una experiencia hecha a la medida de los amantes del vino y del patrimonio. La Denominación de Origen (DO) Empordà ha organizado un ciclo de catas de vinos en monasterios ampurdaneses con la idea de dar a conocer la relación entre los monasterios y los vinos. Interesante ¿verdad? Anotalo en la agenda y ve reservando alojamiento con www.apivend.com para no perderte una experiencia ampurdanesa completa.

 

Cada fin de semana del mes de noviembre se organiza una visita a un antiguo monasterio ampurdanés para descubrir su pasado vitivinícola haciendo una cata de los vinos producidos actualmente en su antiguo dominio. Así el ciclo incluye la visita al Conjunto Monumental de Sant Pere de Rodes (3 de noviembre); Monasterio de Sant Quirze de Colera (9 de noviembre); Canónica de Santa Maria de Vilabertran (17 de noviembre); Monasterio Sant Miquel de Cruïlles (24 de noviembre) y Museo de Historia Sant Feliu de Guíxols (30 de noviembre). Todas las visitas tendrán lugar a partir de las 12 del mediodía y tendrán una duración aproximada de dos horas. La DO Empordà vende las entradas a través de su web.

 

Las tierras ampurdanesas acogieron multitud de monasterios y prioratos que, durante siglos, esparcieron el cultivo de la vid y fueron perfeccionando el arte de transformar el mosto en vino. Muchas de las viñas ampurdanesas se extienden por los antiguos dominios monásticos y el vino que nace de esta tierra es fruto de la herencia de los grandes monasterios que antiguamente poblaron valles y montañas ampurdanesas. Con la voluntad de dar valor a este rico legado, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Empordà ha organizado este ciclo dedicado a los vinos y los monasterios.